Animations
Mettre la main à la pâte, aller à la rencontre des vaches, brebis ou jeunes agneaux, voir en direct comment presser des noix pour en faire de l’huile, apprendre quels sont les légumes qui poussent en fonction de la saison…
Au local donne l’opportunité aux petits comme aux grands d’en apprendre davantage sur l’alimentation et sa production !
Notre objectif : Sensibiliser par le faire et la rencontre.
Nous vous proposons diverses activités qui aspirent à :
- Observer, s’émouvoir par le goût, le toucher, l’ouïe, l’odorat, la vue
- Échanger nos connaissances sur l’alimentation saine et locale, mettre en avant les saveurs des produits locaux en cuisinant de nouvelles recettes
- Passer des moments conviviaux
- Découvrir le métier d’agriculteur pour comprendre l’origine de notre alimentation, les enjeux de ce métier et de la production locale
- Comprendre les enjeux de l’agriculture locale dans la protection de nos écosystèmes et de notre indépendance territoriale alimentaire
Des activités pour toutes et tous
Animations dans le quartier
En partenariat avec des structures du quartier, Au Local propose des animations ouvertes à tout le monde pour découvrir par le jeu et l’activité manuelle : comment poussent les légumes, quel est ce goût, d’où vient ce produit, comment fabrique-t-on un fromage…
Sorties à la ferme
Une visite de ferme, c’est aller à la rencontre de nos producteurs.ices et découvrir d’où vient ce qu’on mange. La ferme, ce n’est pas seulement les animaux, mais aussi les champs de blé, le verger, le potager, ou encore l’atelier de transformation : là où on fabrique le fromage, le pain, les pâtes…
C’est l’occasion de poser toutes les questions que l’on veut, de goûter ce qui est produit sur place, et pourquoi pas de s’essayer à des gestes fermiers !
Ateliers cuisine
Destinés aux adultes et/ou au enfants, les ateliers cuisine mettent l’accent sur la découverte d’une pratique (pain au levain, lactofermentation), de produits (huiles, farines…) ou encore l’échange de recettes pour déguster des produits de saison de différentes manières.
C’est un moment convivial de discussion, de réflexion collective sur notre rapport à l’alimentation, et d’échange de connaissances.



Pour participer ou vous informer sur nos prochaines activités, vous pouvez consulter nos réseaux sociaux, notamment notre agenda sur Facebook, ou vous inscrire à la newsletter !
Vous êtes une association, une école, une structure souhaitant organiser une animation ?
Nous vous proposons une activité faite sur-mesure !
Contactez-nous à l’adresse suivante : animation [@] au-local.org ou au 07.68.07.78.60